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Corte d'AiboIT BIO 006
Azienda Corte d'Aibo, Monteveglio/Colli Bolognesi

Corte d'Aibo Azienda

Die liebliche Landschaft des Pignoletto

Colli Bolognesi
Pignoletto frizzante Corte d'Aibo

025. Pignoletto Frizzante,
Colli Bolognesi DOC 2021

Temperaturgesteuerte Gärung des vorgeklärten Traubensaftes mit einer Nachgärung in der Flasche. Leichte strohgelbe Farbe im Glas, feine zarte Perlen, dezenter Duft nach Weißdornblüten. Leichter Hefegeschmack, trocken mit erfrischender Säure und zartbitterem Abgang. Trinktemperatur 8-10°C
(Literpreis 12,00 €) 0,75 L € 9,00
09.02.2024 ausgetrunken.

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Sauvignon Traube Biowein
Spungola Sauvignon Biowein
028. Spungola Sauvignon Colli Bolognesi DOC 2020
Weingut Corte d’Aibo, Colli Bolognesi.
Feiner, aromatischer,vollmundig-cremig und dennoch eleganter charakteristischer Sauvignon aus dem Naturschutzgebiet der Hügel von Monteveglio. Fein eingebundene Säuren mit dezentem Duft und Stachelbeeraroma.
(Literpreis: 11,33 €) 0,75 L € 8,50
18.11. am Novelltag ausgetrunken.
Corte Merlottrauben
Barbera Biowein Corte d'Aibo
Merlot IGT Corte d'Aibo

027. Barbera Colli
Bolognesi DOC
2019/2020 „Cucherla“

Typischer trockener Barbera aus den Colli Bolognesi. Dunkles Rubinrot, Duft nach Erde und Waldfrucht, warme, feine, sanfte Tannine,gut eingebundene spürbare typische Barberasäure.
Nachhaltig am Gaumen, vollmundig und kräftig im Abgang, lagerfähig. Idealer Begleiter von Wurstvorspeisen, Wildbraten, Fleisch vom Grill und reifem Käse. Trinktemperatur 18°C
0,75 L € 8,50 (Literpreis: 11,33 €)
18.11. am Novelltag Restbestand 6 Flaschen.

024. Merlot dell‘Emilia, 2021
Kräftiger, fülliger Merlot mit würzigem Aroma und Geschmack, typische Kräuternoten, noch lange reife- und entwicklungsfähig. Trinktemperatur 18°C
(Literpreis: 11,33 €) 0,75 L € 8,50
27.02.2024 ausgtrunken.
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Meriggio ohne schweflige Säure
Le Borre Corte d'Aibo

056 Meriggio 2021
Rosso aus Barbera/Merlot und Cabernet Sauv.ohne zugesetzte schweflige Säure, ohne fremde Hefen.
Dunkles Rubinrot mit Veilchenreflexen, Kräftiges Aroma nach Waldfrüchten - Brombeeren, Heidelbeeren. Trocken mit warmem Körper.. Paßt hervorragend zu Braten und Pilzgerichten. Reifung in Tonamphoren.
Trocken mit ausgewogenem Restzucker und Säureverhältnis. 14° Alkohol, Empfohlene Trinktemperatur 16 - 18°C(
0,75 l 12,00 € Literpreis 14,67 €
)
18.11. am Novelltag ausgetrunken..



026. Cabernet Sauvignon Colli Bolognesi DOC
„Le Borre“ 2019

Der 2018-er ist ein überdurchschnittlich starker fülliger Cabernet Sauvignon aus den Colli Bolognesi. Duft nach Kräutern, Erde und Waldfrucht. Warme, kräftige Tannine, trocken, vollmundig. Vermittelt ein Wärmegefühl mit würzigem Aroma und einem Hauch Harz.
Endreife 1 Jahr in alten Eichen-Barriquefässern.
Harmonisch zu Wild und reifem Käse. Trinktemperatur 18-20°C
(Literpreis: 16,00 €) 0,75 L € 12,00
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Chardonnay dell'Emilia IGT
Montefreddo Pignoletto Pignoletto

023. Chardonnay dell'Emilia IGT 2020
Weingut Corte d’Aibo, Colli Bolognesi.
Klar mit strohgelber Farbe, zartes. duftendes Aroma nach Blumen und Zitrusfrüchten. Geschmack harmonisch, füllig und aromatisch. Der sandige und tonhaltige Boden südwestlich von Bologna verleiht dem Wein seine Kraft.
((Literpreis: 11,33
€)
0,75 L € 8,50
18.11. am Novelltag ausgetrunken.

030. Montefreddo, Pignoletto Superiore Colli Bolognesi DOCG 2019/2020
Weingut Corte d’Aibo, Colli Bolognesi.
100 % Pignoletto, typische Rebsorte der Colli Bolognesi. Klar und strohgelb leuchtet er uns aus dem Glas entgegen.
Fein eingebundene Säuren mit dezentem Duft nach verschiedenen Frühlingsblüten, angenehm aromatisch im Mund mit leichtem Bittermandelabgang. Charakteristischer "Grechetto gentile" aus dem Naturschutzgebiet der Hügel von Monteveglio.
(Literpreis: 12,00 €) 0,75 L € 9,00
18.11. am Novelltag ausgetrunken.

022. "Orfeo" Cabernet Sauvignon Colli Bologn. DOC 2015 Riserva
Weingut Corte d’Aibo, Colli Bolognesi.
Südwestliche Anbaurichtung in dem DOC-Gebiet der Hügeln von Bologna. Sandiger und tonhaltiger Boden ergeben einen kraftvollen, tiefdunklen Rotwein.
15°Volumen%.. 3 Jahre Reifung in großen Holzfässern verleihen ein breites Bukett nach eingelegten Früchten und süßen Gewürzen. Vollmundig, harmonisch und elegant im Geschmack hinterläßt er ein langanhaltendes Aroma.
((Literpreis: 32,00€) 0,75 L € 24,00
22.10.2023 Restbestand 5 Flaschen.

Orfeo Cabernet Sauvignon Riserva

Proben jederzeit nach Anmeldung im italienischen Ambiente.

Bestellen Sie bitte per email!
ok@vinoitalia.info

Auskunft auch telefonisch.
Tel.: 04539 891678


Lieferung mit Hermes und Versandnachweis.
Lieferkosten z.B. für 12 Flaschen 6,75 € oder je nach Kartongröße.





Preise gültig bis zum Erscheinen einer neuen Liste. Verlängerter und erweiterter Eigentumsvorbehalt

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